Большое человеческое спасибо!

В Университете Лаваля (Квебек-сити) ученые обнаружили, что в натуральном вине содержится уникальный антиоксидант, способный облегчить острый респираторный дистресс-синдром. Он часто возникает при тяжелом течении коронавируса. Оказалось, что этот фермент в высоких концентрациях способен ослабить одышку и учащенное сердцебиение при дистресс-синдроме. Содержание фермента возрастает при помощи антиоксиданта ресвератрола, который содержится в красном и белом вине. Отмечается, что ресвератрол также содержится в арахисе, фисташках, какао, малине, кожуре черники, клюквы и винограда.

Борис Дынкин
Монреаль