И просты, аки… собаки

И просты, аки... собакиМогила наперсточника.
Три надгробья в виде любимого инструмента усопшего.
На первом высечено: \»Здесь лежитВася\».
На втором: \»Или здесь…\»
На третьем: \»Или здесь…\»
Современные авторитеты от кинологии утверждают, что основные потребности наших четвероногих хвостатых друзей — это все-таки поесть и поиграть. С 16 по 30 июля Монреаль призывает нас уподобиться этим замечательным животным, так стоит ли противиться? Кому ж не в радость выстроившееся в Quartier des spectacles каре ресторанов, киосков на колесах и прилавков, где каждый горожанин отыщет себе блюдо по вкусу и в соответствии с диетой, тем более что гастрономический фестиваль Bouffons! MTL — мероприятие международное. Самая большая в Северной Америке \»Деревня гурманов под открытым небом\», раскинувшаяся на Ste-Catherine между Ste-Urbaine и St-Laurent, кажется, всерьез взялась за возрождение старинных канадских традиций. Помните, небось, как Самюэль Шамплэн, стремясь далекой зимой 1606 года поддержать в соратниках хорошее настроение, создал в поселении Port-Royal \»Орден хорошего настроения вследствие вкусного обеда\» — L\’Ordre de Bon Temps. Что там ели первопроходцы? Пироги с мясом лося. Запеченный хвост молодого бобра. Царскую рыбу, осетра и лосося, утку с подливами и соусами из американских диких трав. Нет, этого в Village gourmand не подают. Но и нынешнее меню способствует пробуждению зверского аппетита. Вот лишь несколько примеров.

И просты, аки... собакиВечерней лошадью из Барселоны прибыл к нам шеф Carles Abellan. Его кулинарная программа \»Tapas24\» ответит любознательным на вопрос, чем тапас отличаются от пинчос (не по цене, а по сути) и накормит настоящей валенсийской паэльей. \»Boite a fromage\» — это сырное фондю в оригинальном, швейцарском, варианте. Моторизованная сеть \»Le pied de cochon\» выставляет путин с фуа-гра, куриные тефтельки в кленовом сиропе, пончики с оригинальным кремом. Ох, нет, по-французски звучит куда завлекательней — Poutine de foie gras, Tourtine, Croquettes de poulet et sirop d\’erable Aiglebeigne. А запивать предлагает квебекской экзотикой: альтернативной колой, известной на рынке под номером 1642 (для подзабывших — год основания Монреаля), сидром Sarah Cole (\»не слишком сухим, не слишком сладким, с алкоголем и без оного\»), ледяным чаем — по погоде. Не упустите блестящую возможность познакомиться с изделиями компании Relais & Chateaux, являющими редчайший образец сочетания высокого качества с доступной ценой. В принципах компании — во-первых, готовить блюда из квебекских (по сезону) продуктов, а во-вторых, рассчитывать и на тот кошелек, что кармана не отягощает. \»Queue de castor\» хвостом бобра не угостит, но пирожные из цельной пшеницы делает той же формы — не иначе как из патриотических соображений. Причем подает их в горячем виде и с начинкой по вашему выбору. Впрочем, так и вижу, так и слышу: складывает человек в столбик полученные на этом празднике живота калории и тяжко вздыхает. Оставьте сие бесполезное занятье и, попав в Деревню гурманов, идите к прилавкам Kiffin. Родом эта компания из Сан-Франциско (\»край богатый, золото гребут лопатой\»), а сегодня уже имеет филиал в Монреале. Ее ассортимент отличается ориентацией на вкусную, но здоровую кухню, спроворенную на основе овощей. Или к Erabliere Varin. Свежие ягоды — клубника, малина, черника, ежедневно доставляемые с грядки; знаменитая сахарная вата из кленового сиропа, карамель и конфеты на основе этого эксклюзивного продукта. Калорий куда меньше, зато удовольствия — через край!

В полном согласии с традицией, предписывающей набивать желудок под музыку, а позволив еде улечься, претворять обретенную энергию в неистовую пляску, вечерами фестиваль организует танцы — под руководством опытного диск-жокея. В общем, до, после или вместо отпуска, а посетить этот фестиваль — прямая выгода. Гуляют тут с полудня до 11 вечера.

Перефразируем поэта — \»Игре все возрасты покорны\». Не только у собак — у человека без этого особого вида деятельности тоже настроение портится. Да что там настроение. Без теории игр поведения социальных животных толком не объяснишь. И насчет возраста — тоже чистая правда. Вам не доводилось ненароком забегать в залы, где собираются граждане \»golden age\» насладиться бинго? Попробуйте замахнуться на эту их привилегию — до ООН дойдут. Лучшим местом для игры в нашем богоспасаемом городе станет на ближайшее время опять-таки Quartier des spectacles, но по адресу: 174 Boulevard de Maisonneuve O. 3-й год подряд компания Loto-Quebec оборудует обширную площадку (крупнейшую в Канаде) для бесплатных игр — настольных, напольных, подвижных, компьютерных, предназначенных для всей семьи и каждого отдельно взятого ее члена. Полторы сотни тысяч монреальцев, несущихся сюда с неослабным азартом в глазах, подтвердят, что ни один из них не ушел восвояси неудовлетворенным.

Фестиваль OhMyFest! проводится в городе впервые. По описанию я уж было решила, что мероприятие это — камерное, но, судя по вместимости арендованных фестивалем зрительных залов, ошиблась: пообщаться (конечно, по-французски) с \»живыми\» квебекскими видеоблогерами (влогерами), прославившими себя в YouTube, рвутся тысячи потребителей сетевой информации. И притворяться не стану, что хоть малость об этом знаю, однако считаю своим долгом проинформировать: OhMyFest! пройдет 16-17 июля в Monument-National (1182 Saint-Laurent). Абонемент можно купить на сайте: http://www.ohmyfest.com. Стоимость: $ 40.

И просты, аки... собакиПогода-то как прислужилась! Международный фестиваль Nuits d\’Afrique (тел.: 514-499-9339) справляет 30-летие в привычных климатических условиях. До 24 июля в залах и под открытым небом состоятся концерты (более сотни), мастер-классы, выставки и встречи с деятелями искусств — певцами, музыкантами, танцорами, художниками, прибывшими из 36 стран. Главным образом, это выходцы с Черного континента или их потомки, но в толпе зрителей — полный интернационал. И на сцене, если вдуматься, — тоже. Ничто так не способствует взаимопроникновению культур, как колонизация. Арабы, например, повлияли в этом смысле на страны, называемые ныне Гвианой и Кенией. Французская традиция — на Мадагаскар и Сенегал. Португальская — на музыку Анголы. Латиноамериканские мотивы отчетливы в музыке Кабо-Верде. Но верно и обратное. Заслуживает исследования возникшая на Маврикии и Сейшельских Островах в период рабства \»сега\» — импровизированный спектакль-танец на традиционный сюжет, стиль которого сегодня достаточно популярен среди молодежи во Франции. О джазе, роке, рэгги и говорить нечего. Запал мне, кстати, в голову занятный факт: в любом уголке, куда добиралась христианская церковь, туземцы бывали совершенно покорены если не красотой самого богослужения, то, по крайней мере, сопровождавшим его колокольным звоном. А вот Уганда выстояла. Не понравилось — не привилось. Кремень-люди.

На исследование программы фестиваля отведите никак не меньше получаса. Я, например, глянула на выложенный в YouTube ролик группы с прозрачным названием \»Vaudou Game\». Действительно, присутствует намек на жуткий культ, послуживший оживлению сюжета в романах Майн Рида, хотя наряды музыкантов отчасти разочаровывают. Никакой тебе экзотики. За нею идите на концерт дуэта \»La nuit de la kora\». Играют и поют сенегалец и квебекуа — потомок выходцев из этой страны. Состав, для фестиваля характерный. А кора — это 21-струнный, \»несравненный, с хрустальным звуком\» инструмент западноафриканских гриотов — профессиональных певцов, музыкантов, сказителей, несших народную культуру в массы. Билеты в залы: $10 — $40. На открытой Loto-Quebec Stage с 19 июля выступят более 30 ансамблей и солистов, записавших не один альбом.

Разумеется, \»Африканские ночи\» — это еще и Kids\’ Village, где ваших отпрысков развлекут на африканский лад и разрисуют, согласно их самым заветным желаниям. Можно — под леопарда, а то \»a la papillon\». В мастер-классах желающих обучат афро-колумбийским танцам и игре на африканских ударных. В Parterre du Quartier des spectacles (угол Clark и Maisonneuve West) развернется шумный Timbuktu Market. Более 30 бутиков торгуют предметами национального искусства — малоформатной скульптурой, графикой, живописью и изделиями народных ремесел и промыслов. Это музыкальные инструменты, коих в другом месте не укупишь, а также одежда, обувь, аксессуары, ювелирные изделия, которые так выигрышно смотрятся на Cote-des-Neiges.

С 21 по 31 июля в 18-й раз над городом понесутся звуки той самой музыки, которая сложилась, благодаря (в том числе) африканской народной культуре. Meg Montreal Festival (тел.: 514-223-8415) — это концерты в стиле инди-рок, хип-хоп… и прочая электронная феерия. К сегодняшнему дню фестиваль успел дорасти до самого крупного мероприятия подобного рода не только в Северной Америке, но и в Европе. \»Электронная\» вовсе не означает повышенный уровень шума. Основной особенностью Meg Montreal является не ведающее границ новаторство. Исполнитель формирует номер, пользуясь языком любого потребного ему для самовыражения искусства. Если понадобится, то и губная гармошка получит электронную обработку, а певец покажет, сколь он успешен в танце. Программу смотрите на сайте. Абонементы: $40.

И в завершение — цитата из анонса:

И просты, аки... собаки\»Дорогие друзья! Приглашаем вас на вечер авторской песни замечательного российского барда Ольги Чикиной, которая впервые приезжает в Монреаль с сольным концертом. Оля — певица, поэт, художник, грустный клоун в шароварах, озорная рыжая девчонка и вообще — свой парень! И Юлий Ким, и Владимир Ланцберг, и Псой Короленко и многие-многие другие у нее в поклонниках. А теперь и у нас появится шанс попасть под обаяние её сильного, почти мальчишеского голоса\».

Встреча с Ольгой Чикиной \»Авторская песня высшего пилотажа\» (определение, данное Ланцманом) пройдет 24 июля, в воскресенье, в 19.00 в Ecole de musique Vincent-d\’Indy (628, chemin de la Cote-Sainte-Catherine, Outremont). Билеты: $20 — $25. Для спонсоров — $50.

Покупка: на сайте www.ArtAgainstHumanity.ca/tickets и в магазине La Petite Russi. Телефон для справок: (514) 573-3613.

Наслаждайтесь!

Аля Димкина
Монреаль