Journal virtuel
RENDEZ-VOUS A MONTREAL еженедельная газета MEETING PLACE - MONTREAL
Авторизация
  • Общая информация об иммиграции в Канаду
  • Профессиональная иммиграция федерального уровня
  • Бизнес-иммиграция в Канаду
  • Программа семейного спонсорства в Канаду
  • Профессиональная иммиграция в провинцию Квебек
  • Медицинская комиссия
  • Проверка на благонадёжность

  • Хотите узнавать новости Монреаля первым? Подпишитесь на нашу рассылку!



    Мороз-консерватор (4 января 2017)
    Мороз-консерваторЧто мужику в мороз деется – бежит да греется.
    Народная пословица
    Бессмертие со знаком «минус»

    На днях в британской прессе, мастерице по части всякого рода скандалов и сплетен, поведали историю местной девочки-подростка, больной раком. Несчастная скончалась в 14 лет. Перед этим она завещала подвергнуть свое тело криоконсервации – специальной процедуре, в результате которой будто бы можно обрести бессмертие (во всяком случае, именно это обещают успешные дельцы, уже более полувека занимающиеся данной практикой). Отец был против, однако суд встал на сторону матери, поскольку девочка жила с ней. Родители развелись, когда ребенку было всего несколько месяцев. В последующем доступ отца к дочери ограничивался, ему даже не позволили попрощаться с ней перед смертью (между прочим, волею судеб они лежали в одной больнице, так как отец тоже был болен раком). Его доводы о том, что криоконсервация – чистой воды шарлатанство, суд не принял во внимание. Процесс был проигран, и тело девочки отвезли в Америку, чтобы поместить там в специальную капсулу с жидким азотом, где при температуре в минус 196 градусов оно может храниться без изменений как минимум несколько десятилетий. Сами владельцы криохранилища утверждают, что за это время наука найдет средство лечения от рака, а также наловчится возвращать к жизни замороженных, как они сами говорят, «пациентов».

    Мороз-консерваторКриохранилище в его американском варианте выглядит как весьма футуристическое место, где стоят огромные капсулы-чаны с «пациентами». Стоимость процедуры высокая, но не запредельная. В случае с британской девочкой она составила 37 тысяч фунтов стерлингов – гораздо меньше, чем цена квартиры. На то, чтобы поддержать надежду, будто бы скинулись родственники (представители по отцовской линии платить отказались, а потому, наверное, отца и не пустили попрощаться с дочерью).

    Слетать в космос для толстосумов сегодня стоит гораздо дороже, чем заморозить свое тело в стальном сосуде. Между прочим, фирма, занимающаяся криоконсервацией, есть и в России. Она действует в Сергиевом Посаде (интересно, как на это смотрят православные идеологи?), на простом участке, где выстроены дом и ангар. Холодильник там общий, зато и цены самые демократичные – от 12 тысяч долларов. А заморозить своего домашнего питомца можно за полцены (этим многие пользуются, без шуток). Владелец фирмы заморозил здесь даже мозг собственной бабушки.

    «Пациентами» криоконсервационных клиник по всему миру является всего несколько сотен человек. Эта технология пока не приносила результата (к тому же многие тела ранее размораживались сами собой по вине фирмы и должны были быть кремированы; деньги же в таком случае, понятное дело, компания-банкрот не возвращала). Известно, что даже части тела успешной криоконсервации не поддаются – в них остаются живыми только отдельные клетки. Тем не менее, энтузиасты данного дела имеются, в том числе среди известных людей.

    Самая продвинутая компания, занимающаяся криоконсервацией, находится в Аризоне. Стоимость процедуры там – 200 тысяч долларов. Глава фирмы лично 2 раза в неделю водит экскурсии по помещениям для интересующихся. Интересуются, понятное дело, в основном пожилые.

    200 тысяч долларов – это сумма, необходимая для заморозки всего тела. Заморозить мозг стоит вдвое дешевле. Интересно, однако, а как быть с инфляцией, которая с каждым годом увеличивает расходы на хладагент и электричество? Получается, что вместо наследства родственникам умершего остается тяжкое финансовое бремя? Ведь за криоконсервацию, например, эмбрионов, сперматозоидов и яйцеклетки полагается платить регулярно.

    Мороз-консерваторКриоконсервация отдельных клеток (сперматозоидов, яйцеклеток), а также эмбрионов, в отличие от криоконсервации мозга, всего тела или его частей, имеет доказанный эффект. Под воздействием холода обменные процессы в клетке прекращаются, она остается живой (вернее, как бы между жизнью и смертью) десятилетиями. Этот метод сегодня широко используется для сохранения «лишних» эмбрионов при экстракорпоральном оплодотворении. Известно, например, что когда данной процедурой воспользовались Селин Дион и Рене Анжелиль, у них остались эмбрионы, которые были законсервированы, а потом вновь пошли в дело (впрочем, во второй раз процедура не удалась; всего же супруги Дион и Анжелиль прибегали к экстракорпоральному оплодотворению 7 раз, и в итоге на свет появились трое детей: первенец Рене-Шарль и двойняшки Нельсон и Эдди).


    Минус на минус – а где же плюс?

    Конечно, как раз в декабре самое время писать о холоде. Тем более в Монреале. Морозы в нашем городе, лежащем на берегу широченной реки и открытом всем ветрам, бывают нешуточные. Это время многие просто не переносят. Известно, что именно у нас, наверное, впервые в мире изобрели «подземный город», где можно всю зиму не надевать пальто. И, тем не менее, зима – чудесное время года, которое абсолютно незаслуженно считается чуть ли не худшим из четырех.

    В самом деле: с точки зрения современного человека холод – это однозначное зло. «Холодность» - отсутствие эмоций, если не прямая фригидность («холодный, как айсберг в океане»). Биржи у нас «уходят в минус», если «в минусе» ВВП, то пиши пропало. А если «в минусе» ваш банковский счет, то вам не позавидуешь. Прохладные отношения, «Холодная война». «Заморозки» как антоним «оттепели». В последние годы появилось даже хлесткое словцо «отморозок».

    В интернете можно найти множество откликов американцев, посмотревших советский фильм-сказку «Морозко» и принявших его за злой китч и едва ли не «ужастик». А это – лента классика Александра Роу, демонстрировавшаяся в СССР на утренних сеансах за 10 копеек! Но ведь, в самом деле, американцев, росших в «тепличной обстановке» (у них во Флориде и в Калифорнии зимы как таковой нет), можно понять. Разве не издевательски звучат из уст густо загримированного Деда Мороза слова: «Тепло ли тебе, девица? Тепло ли тебе, красная?» А ведь, если вы помните сказку, чтобы выжить, надо было ответить на этот вопрос: «Тепло, дедушка».

    Конечно, в России к Морозу как персонажу мифологии отношение было двоякое. В первую очередь вспоминается гибель наполеоновской армии или поэма Некрасова «Мороз – красный нос», где какой-либо позитив найти сложно (как и во всем остальном творчестве Некрасова). Есть еще буквально пронизывающая до костей песня Мусоргского «Гопак», героя которой, пьяного мужичка, на морозе «смерть согревает, ласкает». Ну и, конечно, неизгладимые из нашего сердца стенанья про то, как «в степи глухой замерзал ямщик» и «Ой, мороз, мороз».

    Мороз-консерваторНо все же Дед Мороз у славян – добрый персонаж. Это связано прежде всего с нуждами земледельца. Суровая зима с обильными снегами предвещала ему славный урожай. Поэтому крещенский мороз – благо, доброе предзнаменование. Морозу как мифологическому персонажу делали подношения, просили его «откушать», зазывали его к себе. Изображался он так, как в сказке «Морозко», - в общем-то, добрым дедушкой, причем, низкого роста (не великаном, как можно было бы представить себе сегодня - в основном под влиянием авторских сказок вроде андерсеновской «Снежной королевы»).


    Мороз и солнце – день чудесный

    Морозное время года на Руси всегда было самым веселым. Это мы, современные люди, привыкли ездить в отпуск летом, да и зимой покупаем путевки куда подальше. У традиционного земледельца до самой середины ХХ столетия все было иначе. Лето для него было самым напряженным временем, когда люди работали не покладая рук. Осень – тоже: пока не кончится жатва и все не будет сложено в закрома. Зато затем – пользуйся накопленным, пей, гуляй и веселись, потому что работы зимой все равно никакой. Сплошные праздники. На Руси чаще всего именно в зимнее время игрались свадьбы: после Рождества и до Масленицы. Именно в эти дни и можно было «ездить на тройке с бубенцами», потому что не было всегдашней распутицы и колдобин. Во многих районах России, между прочим, так же и сегодня: зимой непроезжие проселочные дороги превращаются в отличные укатанные шоссе, по которым можно превосходно гонять при наличии зимней резины.

    Мороз-консерваторЗима с ее долгими вечерами, наверное, и создала русскую культуру, а также народные промыслы, потому что весной, летом, осенью (за исключением дождливой поры) земледелец вынужден был работать не вытирая пот и не разгибая спины. Времени на творчество у него не оставалось. В том числе и на изобретение выразительных поговорок: «Мороз бревна рвет, на лету птицу бьет». Про лето таких нету!


    Нырнул в прорубь – задержи дыхание

    Мороз-консерваторСегодня зима с ее морозами больше всего воодушевляет прежде всего энтузиастов зимнего купания. Таких во всем мире – сотни тысяч. Больше всего их в Финляндии. Десятки тысяч «моржей» составляют особую субкультуру в России. В Северной Америке людей, ныряющих в прорубь, называют «белыми медведями». Здесь получили распространение «купания» на Новый год, которыми могут баловаться и дилетанты. Настоящими купаниями их не назовешь – это фактически забеги в воду и обратно, причем, в Канаде их чаще всего устраивают в совсем не суровой Британской Колумбии.

    Но ведь и российские, и финские «моржи» купаются, конечно, не часами. Известно, что вода ниже 10 градусов может в отдельных случаях привести к летальному исходу за полчаса. Погружение в нее – это настоящий шок, сопровождающийся спазмами, учащенным дыханием, усиленным кровообращением, сердцебиением. Растет артериальное давление, человеческий организм переживает суровый стресс. Именно за этими-то переживаниями опытные «моржи» и ныряют в проруби. И проводят там, дай Бог, если 3 минуты.

    А вот на Крещение в старые времена не купались, вопреки устоявшемуся сегодня в России представлению. Иордань – делали, но массового погружения в воду не было (не говоря уже о советских временах). Так что сегодня эти упражнения – скорее, от желания показать всему миру некую «удаль», от увлечения экстремальными забавами, а не от традиционного православия.


    В зимний холод всякий молод

    Известно, что купания в проруби омолаживают организм, делая его более устойчивым к стрессам. В последние годы получила распространение и криотерапия как вид лечения и косметическая процедура. Она успешно используется в том числе при борьбе с раковыми опухолями, даже неоперабельными – врачи могут убивать вредные клетки холодом. Вообще, кратковременное воздействие холода на человеческий организм, безусловно, является благотворным. Холодный воздух – однозначно, самый здоровый, и в суровые зимы, как правило, гриппом болеют меньше (зато – отмораживают конечности…).

    Также холод, как известно, останавливает кровь, способствует заживлению тканей. Медицина с глубокой древности использует холод в десятках случаев.


    Холодные руки – горячее сердце

    Почему у женщин часто бывают холодные руки, холодные пальцы и ноги? Виной тому – гормон эстроген, усиливающий циркуляцию крови. Если женщине кажется, что в доме или вокруг нее холодно, кровь быстрее отливает от ее конечностей, чтобы лучше обогревать внутренние органы (в том числе матку в течение всего репродуктивного возраста). По этой же причине у женщин больше жировых отложений, чем у мужчин. Из-за них женская кожа холоднее, чем мужская.


    В Англию со своим одеялом

    Какая температура для человека является наиболее комфортной? Этот показатель менялся с течением времени и с трансформацией самого понятия комфорта. Его сегодня умело используют профессионалы от строительной индустрии и отделочных работ. Они изобретают все новые и новые виды отопления: инфракрасное, теплые полы и т.д. Поэтому сегодня считается, что в доме должен быть как минимум 21 градус. А вот в XIX веке думали иначе. Тогда, конечно, многие просто жили в землянках, чтобы меньше тратиться на отопление. А в многоквартирных домах приемлемой считалась зимняя температура в 13 градусов. Ее называли наиболее здоровой.

    Экономия на отоплении и сегодня типична для многих стран мира: например, для Великобритании и некоторых штатов Северной Америки, для Японии и Китая южнее Янцзы. В Англии в домах нет центрального отопления – все отапливаются сами и, естественно, делают это максимально экономно. Во многих квартирах отопление включается только вечером и лишь в гостиной (но не в спальне). Чтобы выжить в спальне при температуре в 10 градусов Цельсия, люди используют теплые шерстяные одеяла или же электроодеяла с электроматрасами. И, конечно же, спать надо обязательно в пижамах и лучше в специальных ночных колпаках (попробуйте переночевать при 10 градусах, и вы сразу же поймете, как неприятно холод касается вашей макушки).

    Англичане считают самой здоровой температурой в доме 16-18 градусов Цельсия. По их мнению, если там выше 24 градусов, то это повышает риск сердечного приступа.


    Холодильник всегда под рукой

    Мороз сегодня – настоящая индустрия. Это не только клиники криотерапии, но и наука о заморозке пищевых продуктов – всех подряд: мяса, рыбы, овощей, концентрированных соков, полуфабрикатов... В последние годы все чаще применяется «шоковая заморозка» - мгновенное воздействие очень низких температур, при котором вроде бы погибают микробы. С другой стороны, если продукт свежий, откуда в нем микробы? Замороженный, он является абсолютно безопасным, если хранится при минус 18 градусах. Наука доказала это. Но вот если он будет разморожен, то микробы, конечно же, воспользуются этим обстоятельством, и замораживать его повторно – значит, подвергать себя опасности. Потому что микробы при минус 18 не погибают, а консервируются точно так же успешно, как и сам продукт.

    Мороз-консерваторЗамораживание продуктов сделало возможной всю современную индустрию фастфуда, когда продукты замораживаются, а затем развозятся по закусочным, где размораживаются по мере надобности и пускаются в ход. Заморозкой, полуфабрикатами пользуются во всех ресторанах, даже шикарных. Такова экономическая реальность, от которой не скроешься. Когда донатсы из «Tim Hortons» рекламируют с помощью фразы «baked fresh» («свежая выпечка») – не верьте. Все они были заморожены и разморожены. Между прочим, на витаминный состав и вкусовые качества заморозка, как правило, не влияет. Все претензии на данный счет следует предъявлять к способу приготовления, после которого продукт и замораживают.


    Климатические близнецы

    На самом деле, не будь мороза – не было бы и Канады. Кто в здравом уме поселился бы здесь, в девственных лесах, в не самом лучшем климате, если бы не спрос европейцев на меховые шляпы? Так наша страна стала одним из ведущих экспортеров на планете, поставляя в Старый Свет для начала меха, а потом уже – все остальное. Да и Россия не отставала от нее в этом. Времена и экспорт меняются, а морозы остаются.

    Дмитрий Берестов
    Монреаль
    Информация

    Оставлять комментарии на сайте могут только зарегистрированные пользователи.





    Архив статей
    Бизнесы Монреаля
    Автомобили » Гаражи » Продажа машин » Школы вождения Детям » Детские сады » Лагеря » Школы Для души » Концерты » Мероприятия » Обществ. организации » Церкви Здоровье и красота » Дантисты » Косметологи » Нетрад. медицина, массаж » Оптометристы » Парикмахеры » Психологи » Салоны красоты, SPA Магазины » Непродуктовые » Продуктовые Недвижимость » Агенты по продаже » Инспекция домов » Сдаются Образование » Детские сады » Колледжи, учебные заведения » Курсы » Русские школы Рестораны » Банкетные залы » Рестораны Спорт, танцы » Спортивные клубы » Танцевальные школы Строительство » Мастерские » Ремонт, строительство домов » Установка оборудования Требуются » На работу » Сотрудничество Туристические услуги » Продажа билетов » Тур. агентства » Экскурсии Услуги » Бухгалтерские услуги » Ветеринары » Животные » Иммиграционные услуги » Компьютеры » Переводчики » Перевозки, доставка » Разное » Услуги для пожилых » Фото-, видеосъемка Финансовые услуги, страховка » Ипотека » Страховые агенты » Финансовые консультанты Юридические услуги » Адвокаты » Нотариусы
    Опрос
    Какое русское издание, печатающееся в Монреале, вы считаете лучшим?
    Новости Монреаля | Газета | Форум | Бизнесы Монреаля | Частные объявления Монреаля | Контакты TEL: (514) 369-4494 · lccom@total.net

    Copyright © 2000-2016 Russian Montreal

    Разработка вебсайта (2008) — Vita-Design.ca