Сибирская баня в квебекском лесу

Сибирская баня в квебекском лесуКогда я, помнится, только осваивала Монреаль и окрестности, поездка в Роудон стала для меня открытием. Каких-то 45 минут езды от оправленных в камень улиц и площадей – и вот она, канадская природа, живущая с людьми в мире и согласии.Или наоборот. Недаром именно в этом городке традиционно селились и, кстати, до сих пор стараются если не обосноваться, то, по крайней мере, отдыхать выходцы из России. Деревья со знакомым на вид лиственным и хвойным покровом. Небо сине. И русская баня.

Сибирская баня в квебекском лесу

Строго говоря, кроме бани и густого смешанного леса на участке, о котором я хочу рассказать, есть еще большущий сруб с гостевыми комнатами и место для летнего кемпинга, и корпус для семейного отдыха или детского лагеря, и ручей с прудиком, и бассейн под открытым небом. И артезианский колодец с великолепной родниковой водой. И просторная парковка. Впрочем, позвольте по порядку. На мои вопросы отвечает Сергей Сараев, владелец комплекса «Bania-Rawdon» (6484, chemin du Lac Morgan, Rawdon, QC J0K 1S0; сайт: www.walrusplus.com; тел.: (450) 834-5770).

Русская баня

— Сергей, с чего все начиналось – с бани или с леса?

— Tout ensemble. Мне всегда хотелось жить в лесу, и в Канаду я иммигрировал, держа в голове, что леса в этой стране еще очень много. Несколько лет, пока работал переводчиком (у меня диплом Иркутского института иностранных языков), приглядывал участок. В 2001-м купил 40 га природы в Роудене. И вот первое, что мы построили, — это баню. По сибирскому обычаю: строительство нового дома в Сибири обязательно начинают с бани.

— Простите, «мы» — это кто?

— Я, четверо взрослых сыновей и племянник.

— Вам подсказали, как это делается? (спросила – и сама хихикнула: поняла, что сморозила глупость)

— Я прожил в Иркутске 22 года и с 7 лет ездил к родственникам, в деревню Большая Ялань. А там, конечно, чуть ли не с автобуса ныряешь в парилку, так что была возможность сложиться собственному опыту и все про баню разузнать. В 80-м году я переехал в Сочи, и первое, что сам поставил, считай, на берегу Черного моря, — это свою баньку.

Первая наша банька в Роудене была маленькая: примерно 5 на 3 метра, предбанник и парилка. Когда приезжали строить дом, в ней и ночевали. Потом перебрались в сруб, а баню решили сдавать по прямому назначению. «Повесили» объявление в газете «Место встречи – Монреаль» (она незадолго до того появилась) — и просто обалдели: желающих было столько, что мы расписали график на 3 месяца вперед. Посещение, а если выразиться правильно, «оздоровительный сеанс», длится 4 часа, чтоб хватило на разогрев; на то, чтоб как следует попариться; на отдых. И тут очень быстро выяснилось, что люди хотят побыть на природе подольше. Дом еще не был отделан внутри, не обшит доской. Но они просились переночевать в деревянных стенах. Вот уж где легко дышится!

— И Вы пошли навстречу клиенту?

— Да. А потом эту маленькую баньку, как говорят сибиряки, — «убили»: мы же поначалу не рассчитывали на такой мощный поток посетителей. Тогда и решили построить большую – и «по науке». Отдельно стоящая банька, как ее ни топи, — всегда холодновата. Мы разработали проект на 120 кв.м, со всем, что положено, и пристроили баню к срубу, стена к стене, чтоб тепло держала.

— Нельзя ли поподробнее? Что туда включено?

Сибирская баня в квебекском лесу

— Во-первых, классная парилка, обитая туевым брусом. Здесь это дерево называется «western red cedar». Оно не только само долго живет, но и способствует людскому долголетию, так что «все учтено могучим ураганом». Потолок в парилке – необычный. Принято делать его низким, а я спроектировал высокий. Дверь в парилку часто открывают, так с высоким потолком помещение не выстужается. Внутри – полкИ, печка. Приезжать нужно компанией (условия расписаны на нашем сайте, заметьте: в будние дни почти вдвое дешевле). Опытные люди начинают с того, что просто греются. У меня там свободно усаживаются 8 человек, иногда – от комплекции зависит – и по 10. На полке обязательно стелится хлопчатобумажная простыня. Женщины ведь пользуются кремами, маслами. Все это остается на ткани.

Сибирская баня в квебекском лесу

Погреются — и при желании окунаются в контрастный бассейн. Размером он — 6 на 3 на 1,90. Вода – холоднющая, + 16. И так раза три. Ну, если торопятся – раза два. Потом, как правило, по двое – в парилку, чтобы было кому постегать.

— Венечки, небось, свои?

— Свои-свои, дубовые. Заготавливаем в сентябре. Если их правильно хранить — в темном, прохладном месте, то за несколько месяцев они не теряют ни листика. Между прочим, зимой чуть ли не 90% народу после парилки дуют по участку к проруби. Я ее на ручье пробиваю, если лед не в руку толщиной. Обустроена прорубь удобно: там есть бетонные ступеньки. Если контрастных водных процедур не любите, по мостку через бассейн можно сразу из парилки перейти в уютную «тусовочную». Чай попить или пива (его нужно привозить с собой, мы не продаем). Охолонут эдак – знаете, под «ляля-фафа» — и опять в парилку. У входа в баню установлено джакузи. Вот уж не пустует. Ну, и, конечно, прекрасно отделанные блага цивилизации — души, туалеты.

— Вы упоминали артезианский колодец?

Сибирская баня в квебекском лесу

— Упоминал… Скажете тоже. Об этой воде поэмы слагать нужно! Настоящая родниковая, мягкая, без хлора. Она у меня и в душевых. Волосы после нее – пушистые, ни в одной парикмахерской такого эффекта не добьешься. Кожа разглаживается. Чай, заваренный на этой воде, получается таким вкусным, что мои постоянные посетители без бутылей не приезжают. Запасаются. Только ее потом в Монреале и пьют.

— А как теперь с ночевкой? Дом внутри доской обшили?

— Давненько. Посмотрите на сайте. Я предлагаю 2 спальни непосредственно при бане и 3 – в доме, на первом и на втором этаже. Для развлечений – зал, в 70 кв.м. У меня там здоровенный телевизор, я бы сказал, домашний кинотеатр и музыкальная система. Сын закачал видеотеку и музыки на 1 терабайт (я справилась: это 10 в 12-й степени байтов – А.К.). Все это — на разных языках. Жанровая подборка – на любой вкус, от мелодрам и мультиков до ужастиков. Рядом – кухня: 2 плиты, 2 холодильника, 2 морозильника.

Сибирская баня в квебекском лесу

— Но все-таки главное – парно-водные процедуры. Я уже поняла, что Вы в этом деле – большой специалист. Как часто, на Ваш взгляд, стоит посещать баню?

Сибирская баня в квебекском лесу

— Я бы посоветовал примерно раз в 2 недели. Известно, что баня очищает, даже лечит не только тело, но и душу. Те, кто ходит в нее постоянно, освобождаются от лишних переживаний, страхов, от нервозности. Сколько раз видел: у человека до и после бани – просто два разных лица. Как-то яснеют люди, светлеют.

Семейный кемпинг

— Сергей, а сколько осталось природы?

Сибирская баня в квебекском лесу

— Вы, наверное, забыли: 1 га – это 100 соток, так что без малого 40 га и осталось. Со всеми лесными прелестями. Деревья шумят, лисы бегают, еноты. Бывают и скунсы. Правда, редко, и мы научились с ними не ссориться. Но собак привозить я не разрешаю.

— То есть получилось: баня + джакузи + природа?

— Ну да. Те, кто еще в самом начале приезжал в баню с ночевкой, непременно гуляли в лесу, сиживали у ручья. Естественно, родилась идея устроить на участке своеобразный дом отдыха. Точнее – семейный кемпинг. Проложили тропинки, вырубили в туевой роще 2 поляны. Перед залом поставили навес, под ним – мангал, барбекю для стейков. Оборудовали кострище. Расширили парковку: сейчас она, как минимум, на 10 машин. Спальни – в доме и в корпусе со всеми удобствами, там двухъярусные кровати. Те, кто прибывает первым, получают право выбора, и, как правило, поселяются в доме. «Путевки» недельные, стоимость для семьи (до 4-х человек) — $300, причем кемпинг может за 1 раз принять до 10 семей. Еда в цену не включена, но я уж говорил: есть плиты, холодильники, морозилки. Места и для хранения продуктов, и для готовки – выше крыши. Кухонная утварь – в избытке.

— Полагаю, должность массовика-затейника Вы исполняете сами?

— А он тут не нужен. В лесу по сезону – грибы, ягоды. 2-3 раза в неделю – баня. Джакузи – пожалуйста! Купание в открытом бассейне — он, конечно, больше, чем тот, что в бане. Песчаная волейбольная площадка. Мы устраиваем походы и в лес, и на озера. Их очень много вокруг. Можно лилии собирать, бобровыми хатками любоваться. Красота такая, что фотографы-любители целые цифровые «альбомы» с собой увозят. Хочешь – загорай у ручья. Хочешь – езжай на муниципальный пляж, до него 8 км. Рядом – живописные пороги. А вообще, опытом подтверждено, атмосфера в кемпинге складывается самая непринужденная. Даже семейная. Прошлым летом, например, мы экспромтом провели «мастер-классы» по приготовлению сыра и брынзы в домашних условиях. Ну, а вечером все тянутся к костру. Шашлыки жарим, поем под гитару.

— Наверное, и сами играете?

— Со студенческих времен. Несколько лет назад на монреальском конкурсе «Две звезды» мы с Еленой Твердохлеб заняли первое место. Но играю не только я. Как правило, гитара ходит по кругу.

Летние детские лагеря

— А как Вас нашли устроители летних лагерей?

— В Роудоне есть православный Храм Серафима Саровского. Так что большей частью к нам привозят детей лагеря при православных церквах — русских, греческих. Но бывает, что обращаются и независимые лагеря. Просто организуют люди летний детский отдых, им нравится местность в Роудене и наши корпуса. С будущего лета мы уже сможет принимать по 24 девочки и по 24 мальчика: корпуса разделены на 2 части, в каждой свой туалет и умывальник. Под навесом мы поставили столы – трапезничать.

Сибирская баня в квебекском лесу

— Чем заняты дети на Вашем участке?

— Играют в волейбол, купаются в большом бассейне. В качестве поощрения — самых дисциплинированных — пускаем в джакузи. Проводят «Зарницу». Гуляют в лесу, отдыхают на полянах. Есть у нас такой поход «Поиски сокровищ». Так стоит детям о нем услышать – прыгают от восторга!

— Спасибо за беседу, Сергей. Послушала я Вас, представила все это роскошество… Пожалуй, тут и взрослый от восторга запрыгает!

Александра Канашенко
Монреаль