Со своим уставом в чужой монастырь

Согласно новому опросу Leger-Postmedia, канадцы считают, что национальное разнообразие может как пойти на пользу, так и принести проблемы.

Большинство респондентов поддержало идею о том, что новоприбывших следует «поощрять к принятию ценностей и традиций» Канады и отказу от любой культурной идентичности, «несовместимой» с ними.

То есть, граждане Канады хотят, чтобы новоприбывшие ценили законы и порядки их цивилизации, свободы, а не пропагандировали ценности тех стран, из которых они приехали (и которые существенно отличаются от канадских). В ходе опроса была выявлена широкая поддержка идеи, что новых жителей Канады следует «поощрять» к тому, чтобы они демонстрировали базовый уровень поддержки таких канадских ценностей, как толерантность и либерализм.

Примечательно, что белые и небелые канадцы практически полностью совпали во мнении о том, что разнообразие — это обоюдоострый меч. Среди европеоидов 55% поддержали позицию «разнообразие — это и хорошо, и плохо», в то время как среди небелых она оказалась несколько выше — 56%.

51% респондентов согласился с утверждением, что канадские власти «должны делать больше для того, чтобы вновь прибывшие принимали канадские ценности».

Еще большее число респондентов (55%) поддержали мнение о том, что иммиграционная политика Канады должна основываться на «поощрении новых людей к принятию широких основных ценностей и традиций и отказе от любых убеждений, которые могут быть несовместимы с ними».

Однако эти настроения все же расходятся между этническими группами Канады: 59% белых канадцев относятся к лагерю «канадских ценностей», в то время как среди небелых таких всего 46%.

Противоположное мнение — о том, что новоприбывших следует поощрять к «сохранению и развитию их собственной культурной и религиозной самобытности» — поддержали 23% канадцев и 38% небелых.

Общенациональный опрос Leger-Postmedia проводился на фоне регулярно проходящих в канадских городах митингов, связанных с конфликтом Израиля и ХАМАСа.

Хотя эти акции часто называют «пропалестинскими», они почти полностью организованы такими группами, как Palestinian Youth Movement, Samidoun, Toronto4Palestine — все они официально поддерживают массовые убийства 7 октября и призывают к полному уничтожению Израиля.

Не обошлось и без официальных ораторов, выступающих с экстремистской и даже террористической риторикой. В частности, в Монреале имам возглавил на улице, заполненной демонстрантами, молитву с призывом убивать «сионистских агрессоров», а в Торонто выступал оратор, призывавший ХАМАС удерживать гражданских заложников до тех пор, пока не удастся добиться уступок от Израиля.

Опрос показал, что 78% канадцев обеспокоены тем, «как конфликт между сектором Газа и Израилем влияет на канадские общины».

Почти столько же (75%) поддержали идею о том, что неграждане должны подвергаться депортации, «если они публично выражают ненависть к группам меньшинств или поддерживают террористические организации».

 

Не зли меня!

Вас раздражают различные аспекты жизни страны? Вы не одиноки.

Индекс гнева Pollara, измеряющий настроение канадцев, особо подчеркивает, что увеличение гнева заметно в отношении новостей, проблем с личными финансами и правительством.

При этом Pollara отмечает, что уровень гнева по отношению к правительству снизился по сравнению с предыдущими опросами. А рекордные 70% канадцев «рассержены или расстроены тем, что они видят в новостях», и это на 8 пунктов больше, чем в сентябре.

Самый высокий уровень возмущения вызывают война в Украине (79%), конфликт в Израиле и секторе Газа (78%), а также недавнее событие, когда канадский парламент устроил овацию ветерану, воевавшему на стороне нацистской Германии (70%). 63% опрошенных «раздражены» или «рассержены» состоянием канадской экономики, а 60% граждан надоели «изменения, происходящие в Канаде».

Самыми раздраженными в Канаде оказались жители Альберты, за ними следуют Онтарио с 60% и Атлантическая Канада с 58%.

Опрос проводился с 3 по 15 ноября путем онлайн-опроса 3 тыс. канадцев старше 18 лет.

 

О вкусной и здоровой пище

В Квебеке каждый пятый ребенок живет в семье, сталкивающейся с нехваткой продовольствия. Также по всей провинции имеется значительное неравенство в доступе к школьным обедам. Об этом свидетельствует объемный отчет, рекомендующий внедрение программы питания во всех школах провинции.

«Канада — единственная страна G7, у которой нет программы школьного питания. И это при том, что в мире 25 стран, в которых 100% учащихся получают универсальное школьное питание», — говорит главный автор отчета и координатор проекта PASUQ Маэль Бруийетт.

Проект PASUQ является инициативой Завтрак-клуба и членов коллектива квебекской Коалиции за здоровое школьное питание.

«В Квебеке принимаются различные меры: например, Министерство образования предлагает помощь продуктами питания для семей, находящихся в более уязвимом положении, что уже хорошо, но мы должны двигаться в направлении, позволяющем всем детям получать доступ к приемам пищи без стигматизации», — сказала Бруийетт.

Отчет отмечает, что только 59% школ в Квебеке предоставляют те или иные услуги по предоставлению пищи (платные или бесплатные), при этом цены различаются даже в пределах одного города.

Бруийетт поясняет, что, несмотря на «многочисленные вдохновляющие инициативы», текущее предложение не всегда соответствует рекомендациям Руководства по пищевому рациону Канады, зато «универсальная программа питания в школе позволила бы каждому ребенку получить доступ к здоровому и регулярному питанию, независимо от социально-экономического положения семей учащихся».

В отчете цитируются исследования, показывающие, что практически четверть жителей Квебека в возрасте от 2 до 18 лет имеют лишний вес и что «типичное содержание тарелки канадцев в этом возрасте содержит 55% калорий из продуктов с очень низким содержанием питательных веществ, но с высоким процентом содержания соли, сахара и жира».

Низкое питательное содержание еды вредит обучению, зато «универсальная программа питания, как показали строгие и систематические исследования, улучшает физическое и психосоциальное здоровье молодых людей, особенно — наименее обеспеченных», — говорится в отчете.

Исследователи из PASUQ также утверждают, что программы питания в школах, когда они доступны всем учащимся без различий, «уменьшают неравенство, домогательства и повышают самооценку детей из малообеспеченных семей». Отчет PASUQ подчеркивает, что в других странах мира универсальные программы питания в школах способствовали развитию местной экономики и укреплению систем поставок, в частности, путем поощрения местных производителей.

Авторы приводят несколько примеров интересных инициатив в Квебеке для поощрения местной экономики, например проект SALSA и проект SAC Breakfast Club в Сагене-Лак-Сент-Жан. Этот проект основан на объединении закупок и поставке через минимальные цепочки, что способствует поддержке местных предпринимателей и снижению продовольственных потерь.

Снижение отходов — еще один важный момент, который подчеркивается отчетом PASUQ. Когда универсальная программа питания в школе разрабатывается с учетом снижения использования одноразовой посуды и эффективного управления остаточными материалами, это помогает снизить затраты на вывоз мусора и уменьшить экологический ущерб сообществ.

В ряде школ провинции правила требуют от родителей предоставления ланчбоксов без отходов, но эти меры добавляются к обязанностям родителей и, согласно собранным свидетельствам, многие ограничиваются тем, что кладут еду в посуду, а упаковку выбрасывают дома.

«Квебек может вдохновляться Италией, где законом прописано, что школьные столовые должны использовать моющуюся посуду, а не одноразовую», — говорится в отчете.

Универсальные программы питания, уделяющие важное внимание уважению к окружающей среде, например, сбору компоста, уменьшению отходов и снижению продовольственных затрат, являются также образовательным инструментом, утверждает PASUQ. Универсальная программа питания в школе может стать частью школьной программы и позволить обучать понятиям о пище и поощрять освоение кулинарных навыков.

 

Приложения для предложений

Согласно недавним отчетам, около 10% жителей крупных городов прибегают к услугам продовольственных банков. Другие исследования показали, что выброшенная еда (в магазинах, ресторанах и пр.) в среднем составляет $1300 в год на канадскую семью.

Предлагаем вашему вниманию несколько приложений, которые помогут сократить количество отходов, а также позволят найти низкие цены на хорошие продукты «в последнюю минуту».

 

Too Good To Go

Компания Too Good To Go, основанная в Дании в 2015-м, начала работать в Северной Америке в 2020 году. Приложение позволяет найти ближайшие рестораны, кафе и магазины, в которых имеются нереализованные продукты питания. Приложение просто в использовании: пользователи могут резервировать, оплачивать и назначать время для получения покупок через приложение.

В прошлом году Too Good To Go было признано самым быстрорастущим стартапом в сфере экологически рационального питания по количеству загрузок, обслужив более 62 млн. пользователей. По данным на начало 2023 года, приложение спасло более 200 млн. блюд от попадания в мусорные контейнеры.

 

FoodHero

Подобно Too Good To Go, приложение FoodHero связывает потребителей с розничными магазинами, в которых имеются излишки свежих продуктов.

Магазины готовы расстаться с продуктами, если их срок годности подходит к концу или они не соответствуют эстетическим стандартам.

Приложение позволяет пользователям искать предложения по продаже продуктов питания и готовых блюд в своем регионе. Пользователи могут приобрести товар в приложении и забрать его из магазина в указанное время.

FoodHero сотрудничает с IGA, Metro, Rachelle-Béry, Marché Tradition и другими розничными сетями. В приложении можно найти продукты питания, мясо, молочные продукты, готовые блюда, сухие товары и специализированные товары; оно обновляется дважды в день. На большинство товаров действует скидка от 25 до 60% от обычной цены.

 

FlashFood

Это бесплатное приложение, работающее с такими розничными сетями, как Provigo и Maxi, позволяет пользователям находить продукты питания со скидками до 50% от обычных цен. Вы можете просматривать и оплачивать покупки в приложении с помощью любой кредитной карты. Купленные товары можно затем забрать из зоны FlashFood в магазинах, участвующих в программе.

 

Olio

Olio не ограничивается только продуктами питания. Приложение поощряет местные сообщества делиться такими предметами домашнего обихода, как одежда, мебель и книги, прежде чем они окажутся на помойке. Кроме того, приложение способствует перераспределению непроданных продуктов питания с предприятий, а обученные волонтеры собирают и пересматривают эти предметы, чтобы местные жители могли их запросить и забрать.

Приложение позволяет пользователям бесплатно делиться вещами со своими сообществами, а также имеет множество участвующих в программе розничных продавцов, включая рестораны и продуктовые магазины. По состоянию на май 2023 года, в приложении было зарегистрировано около 7 млн. пользователей.

 

Sauvegarde

Это приложение, работающее только в нашем городе, позволяет покупать излишки продуктов питания из кафе, пекарен, ресторанов и продуктовых магазинов по сниженным ценам. Пользователи могут выбирать продукты питания со скидкой из ряда торговых точек в районе Большого Монреаля, включая продуктовые сети, дистрибьюторов, продуктовые магазины, пекарни и кафе.

Павел Величко
Монреаль