В любом современном городе не так-то просто увидеть звезды, а также кометы и спутники, пролетающие по орбитам. Наблюдать за светилами мешает уличное освещение, яркие неоновые огни реклам, светящиеся окна небоскребов, а в Монреале – еще и вращающийся прожектор на крыше одного из них. Городская иллюминация как бы отгораживает нас от космоса непроницаемой стеной. Таким образом, мы теряем связь со Вселенной.Сегодня Млечным путем лучше любоваться высоко в горах, где воздух разреженный и нет лишнего света, который так мешает увидеть всю красоту космоса. Это раньше люди задирали головы вечерами и разглядывали мерцающие звезды в ночи. В суете и в ежедневных заботах мы подчас даже забываем, что живем на крошечной голубой планете в необъятной Солнечной системе, среди других планет, среди мириад звезд, созвездий и галактик, имея над головами такую красоту.
Осенью этого года Монреаль позволит своим горожанам благодаря проекту Mundus каждый день чувствовать себя причастными и немного приближенными к космосу и к внеземному пространству. Название проекта отсылает к многочисленным значениям: небо, центр города, центр Вселенной и мир. В его рамках монреальцы смогут увидеть 6 астрономических объектов: созвездия Орион, Пегас, Андромеду, Лебедь, Полярную звезду и, конечно же, Млечный путь. Все они будут вписаны в местный архитектурный ландшафт. Две инсталляции находятся в старой части города, две — в самом центре делового Монреаля. Работа над их созданием потребовала более 5 лет напряженного труда и скрупулезных расчетов астрономов, математиков, инженеров, а также строителей и проектировщиков.
Первый объект находится на улице de la Commune прямо напротив Marché Bonsecours с его золоченым куполом. Там можно проследить за восходом дневного светила в день весеннего или осеннего равноденствия. Обнаружить его легко — на тротуаре, на самом удобном для наблюдения месте установлен гранитый монолит.
Полярная звезда на карте звездного неба спроектирована на асфальте возле базилики Notre-Dame, на Площади оружия (place d’Armes). Там же, кстати, был возведен самый первый монреальский небоскреб.
Третий объект находится по адресу 1981, avenue McGill College (башня банка Laurentienne/BNP Paribas). Блок черного гранита весом в 3 тонны размещен прямо перед основным входом в небоскреб. Он покажет расположение созвездия Лебедя и Млечного пути.
На бульваре de Maisonneuve Ouest, 600, рядом со входом в кафедральный собор Christ Church Cathedral со стороны улицы Union на колоннах расположены 4 металлических панно, каждое из которых показывает одно из созвездий в разное время года. На одном можно увидеть расположение созвездий Пегаса и Андромеды осенью, на другом — Triangle d’été летом, на третьем — созвездие Орион зимой, на четвертом — созвездие Льва весной. Для облегчения поиска космических объектов использованы специальные значки.
Согласно последним данным, самый дорогой дом в Монреале находится в Вестмаунте и принадлежит молодому бизнесмену Стивену Бронфману (Stephen Bronfman), сыну Чарльза Бронфмана (Charles Bronfman), который в свое время был владельцем монреальской команды «EXPOS», и внуку Самюэля Бронфмана (Samuel Bronfman), в начале прошлого века сделавшего громадное состояние на контрабанде виски во время сухого закона.
Дом стоит на chemin Belvedere, его оценочная стоимость 18,7 миллиона долларов. Несколько лет назад владельцы сделали там ремонт, также стоивший многие миллионы. В 2008 году дом получил заветный сертификат LEED.
Город Вестмаунт считается престижным в силу своего географического положения: жителям не надо пересекать мосты, переброшенные через реку, и нет пробок на дорогах. Дома здесь в среднем стоят около 2 миллионов долларов. На втором месте находится Утремон, где средняя стоимость объектов недвижимости не превышает 1,3 миллиона долларов. Затем следует Хэмпстед с усредненной ценой домовладений около $1,1 миллиона.
Многие богатые люди предпочитают покупать дома в Вестмаунте из-за старинной и необычной архитектуры местных строений, предпочитая их современным зданиям.
Вестмаунт сравнивают с такими богатыми районами, как Elbow Park в Калгари, Forest Hill в Toronto и West в Ванкувере.
В магазины поступила в продажу клюква — яркая краснощекая осенняя ягода. Это настоящий кладезь витаминов. Из нее легко и просто приготовить морсы и соки, кисели и квасы. Ее очень полезно употреблять при простудах и авитаминозе, т.к. в ней содержится большое количество витамина С.
В Квебеке давно выращивают эту ягоду и собирают хорошие урожаи, тем более что сбор клюквы, выращенной индустриальным методом, совсем несложен. Благодаря тому, что в ее плодах имеются воздушные камеры, зрелая ягода свободно плавает на поверхности воды, которой осенью после созревания заполняют поля, а затем ягоду просто подгоняют к месту забора и переработки.
Сегодня в провинции Квебек более 75 хозяйств занимаются выращиванием этого продукта с богатым содержанием витаминов, чтобы обеспечить потребности жителей провинции и страны. Квебек является третьим производителем клюквы в Северной Америке после американских штатов Висконсин и Массачусетс. Кстати, индейцы Северной Америки издавна и заслуженно называли клюкву царицей ягод.
Особенность клюквы в том, что ее ягоды могут храниться в свежем виде до следующего урожая – например, в деревянных бочках, наполненных водой, не теряя при этом своих качеств, и даже дома в холодильнике. В клюкве содержатся витамины А, В и С, глюкоза, фруктоза, сахароза, сорбит, органические кислоты: хинная, лимонная, бензойная, яблочная, а также эфирное масло, каротин, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества, флавоноиды, антоцианы, йод и соли калия.
Клюква убивает вредные бактерии полости рта, она также обладает свойством успокаивать нервы. Для справки — ежедневное употребление 250 мл свежего сока этой ягоды прекрасно поправит ваше здоровье, а перед долгой и суровой зимой, которая уже не за горами, совсем не помешает подкрепиться запасом витаминов.
Монреаль