В гостях у развеселой коровы

В гостях у развеселой коровыИменно такой беззаботный символ избрала для себя Expo de Saint-Hyacinthe, даром что мероприятие — более чем солидное.Это самая крупная в Квебеке сельскохозяйственная выставка (она же ярмарка), а их в Прекрасной провинции проводится ровно 3 десятка (принимая во внимание важность данной отрасли, не факт, что это число не увеличится). Монреальцы при каждом удобном случае напоминают: наш город носит титул \»культурной столицы Канады\». За Saint-Hyacinthe утвердилась слава \»сельскохозяйственного технополиса\» и \»житницы\» Канады (поспорим, что круче?). Ничего удивительного: с момента основания, а это середина XVIII века, жители города отдавали знания и силы искусству земледелия и животноводства, чему способствовали дары природы и прежде всего, разумеется, плодородная, щедро орошаемая естественными водоемами почва. Сельскохозяйственная выставка проводится здесь с 1837-го и в новейшие времена принимает ежегодно более 200000 человек. В нынешнем году и без того приятный город привлечет к себе особое внимание с 27 июля по 6 августа, и каждый из этих 11 дней с 8 утра до 9 вечера будет насыщен событиями до предела. Как и всякая традиционная американская и канадская ярмарка, Expo рассчитана на гостей любого возраста, от \»ползунков\» до бабушек-дедушек, так что ехать сюда рекомендуют всей семьей.

В гостях у развеселой коровы

Программа тоже вполне традиционна и столь же привлекательна. Дело вкуса, но меня, человека сугубо городского, занимают \»братья наши меньшие\», каких на улицах не встретишь. Впрочем, называю их так по привычке. Быки, коровы, свиньи, на коих держится высокая репутация квебекской мясной и молочной промышленности, в размерах сильно нас обгоняют. Но в Pavillons agricoles представлены еще и козы, овцы, кролики, куры, причем редких видов. Лошади наконец! Поглазеть на фермерскую отраду можно в павильонах (мерно жующая жвачку корова прямо-таки провоцирует на философские размышления). Можно — и на конкурсах, организованных в зависимости от критериев, по которым капризное человечество оценивает то или иное домашнее животное. Заранее отыщите на карте выставки места, отведенные под гонки лошадей, одиночных и в упряжках, под показательную дойку коров и молочных буйволиц etc. Не забудьте об Extreme Rodeo. Живописное зрелище! Ни в одном кантри-клубе не встретишь такого числа мужчин в широкополых шляпах и в сапожках на скошенном каблуке и женщин в клетчатых рубашках навыпуск. Кстати, страсти на этих соревнованиях царят — впору футболу или какому-нибудь престижному конкурсу красоты. Сплошной адреналин. Особенно на родео, где \»полоса препятствий\» включает номера, порою просто опасные для жизни людей и животных. Однако спешу успокоить. В отличие от соревнований такого рода, проводимых в канадской прерии, квебекские ярмарки успешно обходятся без жертв (но защитники животных все равно не довольны).

Любителям домашней птицы, замирающим от восторга при виде кохинхинок, виандоток и бентамок и предпочитающим заливистое пение петуха обоим сразу фортепианным концертам Шопена, ярмарка приготовила подарок: в нынешнем году на ее территории откроется абсолютно новый, отвечающий последним достижениям птицеводства курятник. Для кур тоже предусмотрены конкурсы. В заключительный день ярмарка организует Parade des champions. Четвероногие победители относятся к нему с некоторой опаской: бурная реакция зрителей, прожектора, громогласное объявление кличек и имен их очевидно пугают. Иную корову почти тащить по кругу приходится. Зато фермеры! Ах, смотрите на людей в минуты их славы. Бездна заслуженной гордости и чувства собственного достоинства (однако на \»Оскар\» ни капельки не похоже).

А вот загоны для молодняка играют скорее воспитательную роль. Поросята, телята, цыплята, блестящие опереньем фазанчики на Ferme des petits animaux будят в детках (да и в нас с вами) самые правильные чувства. И вообще, полчаса общения со смешными, очаровательными в своей неуклюжести четвероногими малышами с успехом заменяют пару визитов к психотерапевту. Хотя в качестве эмблемы зоотерапии выступает на ярмарке хохлатый попугай.

Фанаты собственного сада-огорода почерпнут здесь знания о последних методах выращивания плодов земных. Специалисты со всей провинции сочтут за честь, демонстрируя свои находки, дать вам подробнейшую консультацию.

Всевозможные \»Залы славы\» связаны в нашем представлении с миром искусства — Голливуд, эстрада, фестивали классической и джазовой музыки. Но есть они и в сельском хозяйстве. Temple de la renommee de l\’agriculture du Quebec обновляет свою экспозицию ежегодно. Интригующе.

Ну надо же, крутится в голове \»бодался теленок с дубом\», а заодно и фрагмент старого советского фильма \»Дело было в Пенькове\», где герой устраивает тракторные \»потягушки\». Одним из центральных событий Expo по праву является Grand National de tire de tracteurs. Резервировать места на это зрелище и покупать билеты следует заранее, желающих — тьмы и тьмы. За национальный квебекский кубок поборются многоразличные средства сельскохозяйственного транспорта: двух и четырехприводные автомобили; машины с тягово-сцепным устройством, включая и те, что предназначены для перевозки особенно тяжелых грузов (бывает, что машины не выдерживают).

Практически с момента своего рождения — а произошло это когда-то в Европе, еще и не подозревающей о существовании Америк, — ярмарки устраивались столь же для пользы, сколь и для увеселения публики, так что бродячие музыканты, артисты, циркачи непременно включали крупные торжища в свои странствия по городам и весям. Например, ярмаркам (они же выставки) мы обязаны колесом обозрения (впервые пораженный народ глазел на него — в привычной сегодня модификации — на World\’s Columbian Exposition в Чикаго, в конце XIX века). На Expo под аттракционы отведен серьезный кусок территории. И все здесь есть. Покажите мне юного монреальца, чье сердце не дрогнет при таком перечислении: Booster, Super Truck, Caroussel, Hampton Jeep, Jolly Choo Choo, Dragon Wagon, Dizzy Dragon, Cobra, Grande Roue… Под вечер освещенное разноцветными огнями все это роскошество смотрится особо выигрышно. А всего их — два с половиной десятка! Имейте в виду: часть из них устроена исключительно под детей, а часть — напротив — требует, чтобы ребенка сопровождал кто-нибудь из взрослых.

Zone Famille Oasis — место потише. Здесь хорошо с детьми дошкольного возраста. Катание на пони. \»Гигантские игры\». Бассейн. Пруд, где можно поплавать на байдарке. Специальная площадка для пикника.

Мероприятие интерактивное. И уж как старается ярмарка вовлечь своих гостей в активный отдых! Само собой, кулинары устраивают праздники того или иного вида мяса или растения. Потчуют медом, заодно просвещая население: пчеловодство — искусство непростое, а с пчелами в последние годы — беда на беде. Но Ateliers culinaires — это уже мастер-классы, ведомые известными шефами. Причем для юных кулинаров 4-10 лет организуется Cuisine des petits, где их — с шутками и прибаутками — научат выпекать сладкие булочки и печенье. Сами сделали — сами съели. Рукодельницам придется по вкусу ежедневная демонстрация чудес, творимых в области Arts textiles. Свои работы — изумительные, ручной выделки ткани, кружева, вышивку — выставляют местные искусницы. Они же готовы поделиться секретами этого дивного ремесла.

Более 150 киосков не только позволяют приобрести плоды труда сельскохозяйственной общины города, но и подсказывают новые идеи в гастрономии, оформлении интерьера, в одежде и аксессуарах. Не забудьте, что через какие-то 5 месяцев вновь наступит Рождество. Запасайтесь подарками.

Что касается артистов, их сюда приезжает множество. Ежедневные спектакли для взрослых и детей, музыкальные \»полдники\» и вечера. Хватило бы сил все это посмотреть и послушать.

А цены,по нынешним-то временам — умеренные, если же учесть, что в стоимость билетов включена часть аттракционов, — так просто грошовые: $15 — $20, дети до 5 лет — бесплатно, парковка — $10.

Адрес Expo de Saint-Hyacinthe: 2670, rue Beauparlant, Saint-Hyacinthe (Québec) J2S 4M8. Autoroute 20, sortie 130, Saint-Hyacinthe.
Телефон для справок: (450) 773-9307.

Александра Канашенко
Монреаль