Вино – особое искусство!

C 20 по 22 октября Sociеtе des alcools du Quеbec приглашает поклонников живительной влаги на фестиваль La Grande Dеgustation de Montrеal. В 12-й раз в культурной столице Канады соберутся профессионалы, снабжающие белый свет вином, крепкими напитками, пивом и готовые поделиться своими достижениями с любителями и знатоками одного из древнейших способов повеселить душу. В этом году дань Бахусу будет отдана в Grand Quai du Port de Montrеal (200 de la Commune Street West). На осененном виноградной лозой уникальном празднике будут представлены вина Чили и Аргентины, таких вертоградов, как Абруццо, Эльзас, Португалия, Калифорния и штат Вашингтон, а также местных виноделов, которые благодаря терпению и трудолюбию накопили признанный опыт, вызывающий у канадцев огромную гордость. 280 специалистов организуют встречи горожан с канадскими и зарубежными производителями разнообразных спиртных напитков, предоставляя редкую возможность открыть для себя в общей сложности 1600 отменных – и эксклюзивных – продуктов из 80 различных винодельческих регионов, доступных в этом аналоге мирового турне.

Каждый день фестиваля подробно расписан. На 2-м этаже Grand Quai пройдут художественно оформленные бесплатные дегустации, посвященные выбранным напиткам. Количество мест ограничено. Резервация осуществляется на месте.

В четверг, 20 октября, период с 13:00 до 17:00 зарезервирован для профессионалов отрасли и представителей СМИ.

В пятницу, 21 октября, с 15:00 до 21:00, в зале №1 можно будет освоить так называемый «Винный маршрут Air Canada»; с 18:15 до 19:00 – вина штата Вашингтон. История вашингтонских виноградных плантаций недавняя, но в этом штате на западном побережье Америки есть все, что нужно для развития отрасли до гигантских объемов. Уже сегодня самый взыскательный гурман отыщет себе там напиток по вкусу, попробовав терпкий каберне-совиньон или с медовым отливом яблочный сидр, или рислинг, способный накапливать поразительный аромат.

В зале №2 с 16:45 до 17:30 и с 17:30 до 18:15 под руководством экспертов можно будет попробовать вина Абруццо. А с 19:00 до 19:45 посетить мастер-класс алкогольных и безалкогольных коктейлей. Наверняка не всем известно, что в прошлом году безалкогольные напитки в разных уголках света пережили настоящий бум. Впрочем, у прекрасной половины человечества слабые коктейли всегда пользовались популярностью.

С 19:45 до 20:30 в зале №1 к вашим услугам – виноделие Эльзаса. Этот край отличается сложной мозаикой почвы (13 видов) и микроклиматов, блестяще воплощенных в различных сортах винограда. Эльзасский терруар также один из самых чистых в стране: виноделы региона являются пионерами в области органического земледелия и биодинамики.

В субботу, 22 октября, с 15:45 до 16:30 зал №2 будет отдан под молдавские вина. В зале №1 с 16:30 до 17:15 предметом проб и обсуждений станут вина Португалии. Знатокам представлять их не нужно. Тысячи лет возделывания виноградников, селекция сотен сортов, наиболее известные — trincadeira, alvarinho, arinto, viosinho, baga и tinta barroca — подарили человеку подлинное противоядие против скуки.

С 17:15 до 18:00 в зале №2 хозяева фестиваля собрали вина со всего мира, включая 50 марок, в 2022 году получивших на конкурсе Sеlection Mondiales золотые медали. Ни в чем себе не отказывайте – попробуйте эти чудесные напитки. Калифорния представлена здесь эксклюзивным каберне-совиньон с 5 плантаций. Не упустите — с 18:00 до 18:45.

С 18:45 до 19:30 в том же зале приобщитесь к ароматам родины Сервантеса и Веласкеса, попробовав ассортимент Denominaciоn de Origen Calificada Rioja. Знаменитый своими винами регион готов показать миру величие и разнообразие своих взращивающих виноград земель и продемонстрировать мастерство, основанное на веках практики.

Стоимость входного билета: $18 (включая налог). Он позволяет пробыть на фестивале целый день и оплачивает дегустационный бокал, который выдается на месте. Дегустации проводятся по разным ценам и оплачиваются дегустационными купонами, которые можно приобрести на сайте.

Для получения дополнительной информации обращайтесь: info@a3quebec.com.

Анна Корсунская
Монреаль